▪️ Nồng độ: 15.9%
▪️ Vintage: 2022
▪️ Xuất xứ: California, Mỹ
▪️ Giống nho: 42% Zinfandel, 32% Merlot, 26% Petit Verdot
▪️ Dung tích: 750ml

- Ủ 90 ngày trong thùng Bourbon Kentucky Không giống như các chai vang ủ trong thùng gỗ sồi truyền thống, Curmudgeon trải qua 90 ngày ủ trong thùng Bourbon Kentucky, nơi mỗi giọt whisky hảo hạng đã ngấm sâu vào từng thớ gỗ.

- Quá trình này bắt đầu với việc đốt cháy kỹ lưỡng thùng gỗ sồi mới, giúp kích hoạt lớp caramel hóa tự nhiên trong gỗ, mang đến hương khói đặc trưng, vị ngọt tinh tế và độ sâu phức hợp. Khi whisky được ủ lâu trong những thùng này, chúng hấp thụ những tinh túy của gỗ sồi cháy, vani, caramel, thảo mộc khô và gia vị nướng.

- Khi thùng whisky tiếp tục được sử dụng để ủ vang, chúng để lại những hương thơm mạnh mẽ, nồng nàn hơn so với thùng sồi truyền thống. Kết quả là một nhóm mùi vị đậm đà, ấm áp và có chiều sâu, với những nốt hương khói nhẹ, da thuộc, gia vị nướng và chút vị ngọt trầm lắng của gỗ sồi caramel hóa.
 Đây chính là yếu tố tạo nên sự khác biệt của vang ủ thùng Bourbon – một sự giao thoa hoàn hảo giữa nghệ thuật làm vang truyền thống và tinh thần mạnh mẽ, táo bạo của whisky Mỹ.